Piscok matcha adalah variasi camilan piscok yang menggabungkan cita rasa khas pisang dengan aroma dan rasa teh hijau matcha. Camilan ini menarik perhatian karena tampilan dan rasanya yang unik.

Proses pembuatannya dimulai dengan menghaluskan pisang matang dan mencampurkannya dengan tepung dan bubuk matcha. Adonan ini dapat ditambahkan sedikit gula untuk memberikan rasa manis yang seimbang. Setelah tercampur rata, adonan dibentuk bulat atau oval, kemudian digoreng hingga berwarna keemasan.

Hasilnya adalah camilan yang memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, dengan rasa manis dari pisang dan sentuhan pahit khas matcha. Piscok matcha sangat cocok untuk dinikmati sebagai camilan sore atau sebagai alternatif sehat yang menarik. Keunikan rasa dan warna hijau dari matcha membuatnya semakin diminati, terutama oleh para penggemar teh hijau!